Florestenses usam caprinocultura como fonte de renda e para ganhar prêmios
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A caprinocultura na nossa região tem se fortalecido principalmente por meio dos eventos realizados com essa intenção e com a compra do leite por parte do governo. Neste sentido, nós fomos conversar com João Paulo que tem 28 anos, é casado e fomos até o Sítio Imbé, onde João Paulo faz a criação de caprinos. João Paulo conta que seu avô, o senhor João Rufino, sempre criou caprinos para produção de leite e principalmente de corte. Por um certo período de tempo a família parou de criar caprinos e investiu nos ovinos, mas por pouco tempo. Logo voltaram a criar as cabras. João Paulo diz que com o tempo, começou a aperfeiçoar os animais, investir em caprinos de raça comprados na Paraíba e em outros estados.
Os primos Pedro Artur e João Paulo criaodores fortes da região
Hoje ele conta com rebanhos de alta qualidade, pontuando em todas a exposições que ele vai e muitas vezes sendo premiados nas feiras. Apesar das dificuldades geradas pela longa estiagem que acometeu a nossa região e pela dificuldade em obter um documento chamado DAP, João Paulo conta que atualmente está tirando sua renda quase completa da venda de alguns animais e do leite de suas cabras, que em geral, as consideradas leiteiras chegam a produzir em média 6,5 litros de leite. O leite produzido é vendido uma parte para o governo Estadual e outra parte é vendida na casa do próprio João Paulo. Mesmo já conseguindo obter alguns animais reprodutores na sua propriedade, João Paulo continua investindo na compra de animais de reprodução para manter a qualidade do rebanho.
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