Picuienses são destaques do jantar do Club do Gourmet da Paraíba
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A Cozinha de Nova York foi tema do jantar do Club do Gourmet da Paraíba, realizado nesta quarta-feira (5), na capital paraibana.
A ação aconteceu no Restaurante Palace Grill em João Pessoa, com execução técnica do chefe de cozinha Wellington de Jesus e supervisão do Maitre picuiense Heleno Henriques.
Os Estados Unidos foi descoberto em 1492 e liberado da Inglaterra em 1776. Em 244 anos os americanos conseguiram se tornar a maior potência militar e econômica do planeta.
Com a hotelaria e a gastronomia não foi diferente. Nova Iorque é considerada a capital mundial da boa mesa. E é exatamente a cozinha desta cidade que foi tema do jantar do Club do Gourmet da PB.
Durante o jantar o casal picuiense Amaury Dantas, bacharel em Ciências Gastronômicas e Aurea Dantas foi agraciado com a comenda “a Casserole D’Or”, (a Cassarola de Ouro), oportunidade em que recebeu a saudação de Lourdinha Von Sohsten.
Amigos e familiares dos homenageados prestigiaram o evento festivo em tela. A picuiense Lurdes Henriques foi designada a fazer entrega da comenda ao homenageado.
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